Différences entre la caféine et la théobromine

La caféine est un composé anti-sommeil car elle bloque les récepteurs de l'adénosine. Elle stimule le système nerveux central, augmente la dopamine et l'adrénaline. Les effets positifs de la caféine sur l'apprentissage, l'humeur, la mémoire et les performances sont principalement attribués à l'augmentation de la vigilance. Bien qu'elle augmente les fonctions cognitives, la caféine diminue le flux sanguin vers le cerveau et est un vasoconstricteur, qui rétrécit les vaisseaux sanguins. Les effets secondaires tels que la nervosité, l'anxiété, l'insomnie et l'augmentation du rythme cardiaque et de la pression artérielle varient d'une personne à l'autre.

La théobromine est un stimulant cardiaque et un vasodilatateur. Elle augmente le rythme cardiaque et élargit en même temps les vaisseaux sanguins, augmentant ainsi le flux sanguin sans augmenter (ni même diminuer) la pression artérielle. Il augmente le flux sanguin et l'oxygénation du cerveau, améliore la mémoire et les performances cognitives. On pense également qu'elle joue un rôle protecteur dans le vieillissement. La théobromine est un stimulant plus doux que la caféine et a pour effet intéressant de détendre les muscles.